トルコでの最初の食事 ?トルコでの食事などTwitterFacebookはてブPocketLINEコピー 2021.08.17 2021.08.16ネヴィシェヒル到着後、同僚の先輩がケバブをご馳走してくださいました。ただ、Covid-19感染拡大の最中なので22時以降は外出禁止ということもあり、デリバリーでの食事となりました。世界三大料理といわれるトルコ特有のお料理のひとつ、ケバブ。 今回はデリバリーということで、クレープ状の生地に包まれていました。さすがに「むっちゃうまい!!」のひと言でした。この味を表現するにはぼくの筆の領域を遙かに超えておりました。上の写真のものとはちょびぃぃっと違うけど。。。↑↑こんな状態でデリバリーされるのです♬ほっとしたのもつかの間、この後ほんの数日後すぐに、オンラインでの授業が始まるのでした。
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